RELLENAR LOS ESCALOPES, SAZONADOS CON Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, CON LA CARNE PICADA Y EL JAMÓN. ENROLLARLOS Y ATARLOS.
AGREGAR LAS CEBOLLITAS. CUANDO ESTÉN COCIDAS, PERO ENTERAS, AGREGAR EL JUGO DE LOS ROLLITOS Y EL JUGO DEL LIMÓN.
COCINAR SUAVEMENTE UNOS 5 MINUTOS E INCORPORAR UNA CUCHARADITA DE ALMIDÓN DE MAIZ, DISUELTA PREVIAMENTE EN AGUA, PARA ESPESAR LA SALSA.
Receta de Rollitos de terneraPor gallinablanca Ingredientes: 8 escalopes de ternera muy finas, 4 lonchas de queso , 4 lonchas de jamón de york, 2 manzanas, 1 vasito de vino blanco, 1 bote de cebolla frita, mantequilla, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal Palabras Clave: ternera, segundo plato, rollitos, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto luisa67176 dice 30/07/2010 MUY BUENOS HAY QUE PROBARLOS. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.