Estirar la placha de bizcocho (al prepararla sazonar con Avecrem Caldo de Pescado desmenuzado) ponerla la mahonesa y encima los ahumados, enrollar el bizcocho y decorarlo con kiwi, guindas o huevo hilado al gusto.
Receta de Rollitos de terneraPor gallinablanca Ingredientes: 8 escalopes de ternera muy finas, 4 lonchas de queso , 4 lonchas de jamón de york, 2 manzanas, 1 vasito de vino blanco, 1 bote de cebolla frita, mantequilla, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal Palabras Clave: ternera, segundo plato, rollitos, carnes, cazuela, mediterránea
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