Se pone en una sarten con un chorrito de aceite,un puerro cortado en rodajas, 1 zanahoria, 1/2 cebolla picada y dos ramitas de apio cortados en rodajas, sofreimos todo. Cuando este todo sofrito se le añade el zumo de un pomelo con una pastillita de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, y se deja reducir un poco.
En otra sarten se pone el pescado a la plancha que puede ser otros que os guste, se deja que se haga bien y se saca a un plato con una servilleta adsorvente. Finalmente la verdura se pasa por la batidora para que se quede como una mayonesa y despues por un chino o colador que tenga los agujeros finos, se sirve en una salsera con unas rodajas de pomelo, o se vierten por encima del pescado con unas rodajas de pomelo... y ya esta...
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De dónde has comprado esta merluza tan hermosa!!! Para ser una receta tan sencilla, tiene que estar estupenda: tan jugosa, tan suavita, tan... Hmmmm!!! Un besito, Reina. luisa67176 dice 03/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto que buena receta, estoy con mi pedazo de amiga carmennoa, tiene que estar deliciosa, un beso sister. anarosan dice 03/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto gracias guapetonas pues la he comprado en la plaza de mi suegra en bellavista mejor dicho me las ha regalado es que tengo una suegra que es un tesoro!! un beso... mad66 dice 06/12/2010 ya te digo, tiene una pinta estudenda lolines dice 14/12/2010 con lo que me gusta el pescadoooooooo!!!!!!!!!!!, esta receta está muy rica. toñi36 dice 23/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi reina que pedazo de merluza estoy con carmen y luisita que rica receta artista que eres una artista bs para todas auxiliadora dice 02/02/2011 que pinta tienen por dioss¡¡¡¡ fanimf dice 08/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto jooooo que pedazo de rodajas, la receta riquisima, y que tu suegra no pierda la costumbre bellamika dice 13/04/2011 Qué facilita¡¡¡ Y qué pinta tiene esta merluza¡¡¡ Me gustará. Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De dónde has comprado esta merluza tan hermosa!!! Para ser una receta tan sencilla, tiene que estar estupenda: tan jugosa, tan suavita, tan... Hmmmm!!! Un besito, Reina.
luisa67176 dice 03/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto que buena receta, estoy con mi pedazo de amiga carmennoa, tiene que estar deliciosa, un beso sister.
anarosan dice 03/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto gracias guapetonas pues la he comprado en la plaza de mi suegra en bellavista mejor dicho me las ha regalado es que tengo una suegra que es un tesoro!! un beso...
toñi36 dice 23/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi reina que pedazo de merluza estoy con carmen y luisita que rica receta artista que eres una artista bs para todas
fanimf dice 08/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto jooooo que pedazo de rodajas, la receta riquisima, y que tu suegra no pierda la costumbre