Ingredientes: 2 medallones de res, 1 taza arroz, 1/2 cebolla picada finamente, 1 diente de ajo, 2 cdas aceite de oliva extra virgen, 100 grs. pistacho pelado, 1 chorro crema de leche, 1/2 taza leche , 1 taza arroz blanco cocido, al gusto sal y pimienta, c/n papel film, 1 cda chutney de mango