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Videorecetas
13/03/2013 | 08:30
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Cogemos los puerros y la cebolla y los troceamos muy pequeñitos.
Añadimos el vodka y esperamos a que se evapore. Entonces añadimos 1 litro de agua y el Avecrem caldo de Verduras -30% de sal y removemos hasta que se haya absorbido todo el caldo.
Añadimos la mantequilla y el resto del caldo poco a poco hasta que el arroz este cremoso. Por último añadimos el queso, removemos y quitamos del fuego y lo dejamos reposar un par de minutos antes de servir.
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