Ponemos los guisantes con agua a hervir, cuando empiece a cocer le echamos la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, cocemos hasta que veamos que cambien de color más o menos, quitamos del fuego y los ponemos a escurrir.
En una sartén con un poquito de aceite freímos a fuego lento los ajos troceados, (si no nos gustan los quitamos cuando estén un poquito doraditos), echamos el jamón troceado lo removemos un poquito, incorporamos los guisantes removemos bien y entonces echamos el vino blanco, una vez reducido estrechamos los huevos y movemos con cuidado, aquí cada cual lo haga a su gusto más o menos hecho el huevo, servimos caliente.
Receta de Rollitos de jamón y quesoPor gallinablanca Ingredientes: 250 gr. de jamón york cortado fino, 250 gr. de queso en lonchas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 75 gr. de queso gruyère, 50 gr. de mantequilla, 1/2 l. de leche fría Palabras Clave: Pasteles Salados, rollitos, jamón, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 22/06/2011 Qué ricos, nunca le había echado yo vino blanco. Una pregunta: el jamón no queda más duro? O es lo mismo?Bss raquelsgg dice 22/06/2011 Me encantan los guisantes con jamón!!!!! muy saludables probaré a hacerlos con el vino blanco. Muchas gracias Juan José lolines dice 22/06/2011 estos revoltillos,................................me encantan simulador dice 22/06/2011 buenisimo amigo,un 10.saludos. bellamika dice 23/06/2011 Me gustan muchísimo este tipo de revueltos...¡¡¡Bsos chao dice 25/06/2011 Es indudable que este revuelto por la forma en que lo has hecho tiene mucho sabor y muy bueno. rosa dice 27/06/2011 Los hago igual que tú, pero sin el vino, no los he hecho nunca con él, así que los proximos le pondré y te cuento. Bss juanjose73 dice 27/06/2011 Gracias a todos/as, está muy bueno, Mari carmen el vino le da un sabor expectacular aunque sin pasarse eh que se come todo lo demas, y el jamon solo un poquito hecho luego solo es rehogarlo, a mi me gusta así, un saludo carmennoa dice 28/06/2011 Pues si a ti te gusta, seguiré tu consejo, que me ha parecido muy buena idea. Ya te comenté hace tiempo que me gusta el toque del vino en las recetas. Bss y gracias. more58terraes dice 09/07/2011 Q bueno , nunca había comido en revuelto los guisantes con jamón , un saludo y gracias por seguirme pasean2 dice 21/07/2011 Un clásico que siempre gusta :)) auxiliadora dice 18/10/2011 Ricos Ricos!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 22/06/2011 Qué ricos, nunca le había echado yo vino blanco. Una pregunta: el jamón no queda más duro? O es lo mismo?Bss
raquelsgg dice 22/06/2011 Me encantan los guisantes con jamón!!!!! muy saludables probaré a hacerlos con el vino blanco. Muchas gracias Juan José
chao dice 25/06/2011 Es indudable que este revuelto por la forma en que lo has hecho tiene mucho sabor y muy bueno.
rosa dice 27/06/2011 Los hago igual que tú, pero sin el vino, no los he hecho nunca con él, así que los proximos le pondré y te cuento. Bss
juanjose73 dice 27/06/2011 Gracias a todos/as, está muy bueno, Mari carmen el vino le da un sabor expectacular aunque sin pasarse eh que se come todo lo demas, y el jamon solo un poquito hecho luego solo es rehogarlo, a mi me gusta así, un saludo
carmennoa dice 28/06/2011 Pues si a ti te gusta, seguiré tu consejo, que me ha parecido muy buena idea. Ya te comenté hace tiempo que me gusta el toque del vino en las recetas. Bss y gracias.
more58terraes dice 09/07/2011 Q bueno , nunca había comido en revuelto los guisantes con jamón , un saludo y gracias por seguirme