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Receta de Revoltillo de setas

20-40 minutos Para 4 personas Huevos
Media Primer Plato  

Ingredientes

  • 800 gr. de setas
  • 4 huevos
  • 1 pastilla de Avecrem Ajo y Perejil
  • 2 cucharadas de aceite
  • pan frito

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Preparación paso a paso

Calentar en una sartén el aceite. Cuando esté caliente, incorporar las setas limpias y troceadas. Dejar cocer a fuego lento hasta que estén doradas.

Condimentar con el Avecrem Ajo y Perejil desmenuzado.

Añadir los huevos batidos y cuando estén cuajados, retirar del fuego y servir con trocitos de pan frito.

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curi dice

25/02/2010

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la presentacion un 10 y el paladar un 20

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