Añadir el aceite de oliva a una sartén y calentar a fuego medio-alto. Agregar la cebolla, los ajos, el apio y la manzana. Rehogar unos 5 min. o hasta que la cebolla se torne traslucida.
Reducir la intensidad del calor, incorporar el repollo y salpimentar la mezcla. Añadir las semillas de hinojo y cocinar tapado durante 30 o 40 minutos, o hasta que el repollo ablande. Introducción, detalles y más fotos disponibles en http://PlatoyPostre.blogspot.com
Receta de Carne guisada con patatasPor gallinablanca Ingredientes: 3/4 kg. carne de ternera para guisar, 1 kg. patatas, 1 cebolla en trozos , 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 200 gr. guisantes congelados, 100 gr. jamón curado, 100 gr. chorizo a tacos, una cucharada ajo y perejil, hebras de azafrán, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite Palabras Clave: segundo plato, carnes, patatas, guisos, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto mad66 dice 14/02/2011 El apio no me gusta, pero reconozco que la foto es estupenda lolines dice 14/02/2011 verdura riquiiiiiiiiiisima toñi36 dice 16/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto a mi tampoco me gusta el apio es muy fuerte pero lo puedo cambiar por puerros me dejas ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,jajajajaja carpallo dice 20/02/2011 LO PROBAREMOS HAY QUE COMER VERDURAS EL VERANO ESTA CERCA...JJAJAJAJ...UN SALUDO. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 16/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto a mi tampoco me gusta el apio es muy fuerte pero lo puedo cambiar por puerros me dejas ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,jajajajaja
carpallo dice 20/02/2011 LO PROBAREMOS HAY QUE COMER VERDURAS EL VERANO ESTA CERCA...JJAJAJAJ...UN SALUDO.