raviolis con salsa de queso

Name: raviolis con salsa de queso
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 350.00 gr raviolis rellenos; queso roquefort; 50.00 gr 6 cucharadas de nata; 1.00 cucharada de mantequilla; 1.00 cebolla media; sal y pimienta

(14)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para raviolis con salsa de queso

350 gr raviolis rellenos
queso roquefort
50 gr 6 cucharadas de nata
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla media
sal y pimienta

Cómo hacer raviolis con salsa de queso

Pelar, picar y rehogar la cebolla en un cazo con mantequilla. Cuando comience a dorarse, añadir la nata, salpimentar y dejar que cueza todo durante unos segundos.
Desmenuzar el queso. Incorporarlo al cazo, mezclar y continuar la cocción hasta que la salsa adquiera un aspecto cremoso.Cocer los raviolis el tiempo que indique el envase. Escurrir en un colador y repartir en los platos. Luego, coronar cada ración con la salsa de queso.