En una cazuela ponemos el aceite cuando este caliente se echa la cebolla con la guindilla, una vez pochado añadimos los tomates secos removemos y añadimos los guisantes y las alcaparras, los langostinos y el vino a continuación ponemos el rape añadimos un poco de agua y salamos tapamos y dejamos cocer 15 min.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
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