Cortar las berenjenas en cuadraditos pequeños y poner en remojo con agua y sal.Escurrir y poner a estofar lentamente en un poco de aceite.
Extender el hojaldre con el rodillo y forrar un molde pinchándolo para que no se hinche. Mezclar la nata, los huevos, el Avecrem Caldo de Pollo y la nuez moscada con las berenjenas.
Rellenar con esto el hojaldre y cubrir con el queso rallado. Hornear a 200ºC. durante 30 minutos. Servir caliente o fría.
Receta de Tarta de manzana quichePor gallinablanca Ingredientes: 150 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 1 vaso nata, 1/2 kg. de manzanas, 100 gr. de azúcar, 3 huevos, almíbar de melocotón en conserva Palabras Clave: horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto chelo dice 06/11/2008 me parece un plato exquisito, natural, sencillo, nutritivo y ademas economico, ¿ke mas keremos??? buenissimo. gracias Anahid dice 16/04/2009 me gustaria aprender el preparacion de la mas montse1969 dice 27/01/2010 Si lo quiero hacer mas light puedo sustituir la nata por leche?? montse1969 dice 28/01/2010 LA MASA DE HOJALDRE O PASTA BRISA?? CONGELADA O REFRIGERADA? COMO LA USAMOS DIRECTAMENTE O SE DEJA DESCONGELAR?SE ESTIRA CON RODILLO O NO TOCAMOS?? MIL GRACIAS nativ86614 dice 26/07/2010 Es un bocado exquisito. Y si quieres hacerlo más completo puedes añadir trocitos de jamón o gambas, o ambos. vanessa77 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Yo lo hice el sabado y me salio muy rico carmennoa dice 04/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto La pinta es exquisita, el sabor seguramente superior. fanimf dice 27/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encantas las Quiches de lo que sean trinitymarbella dice 08/05/2011 A ver si pruebo a hacer una quiche algún día, con lo que me gustan!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
chelo dice 06/11/2008 me parece un plato exquisito, natural, sencillo, nutritivo y ademas economico, ¿ke mas keremos??? buenissimo. gracias
montse1969 dice 28/01/2010 LA MASA DE HOJALDRE O PASTA BRISA?? CONGELADA O REFRIGERADA? COMO LA USAMOS DIRECTAMENTE O SE DEJA DESCONGELAR?SE ESTIRA CON RODILLO O NO TOCAMOS?? MIL GRACIAS
nativ86614 dice 26/07/2010 Es un bocado exquisito. Y si quieres hacerlo más completo puedes añadir trocitos de jamón o gambas, o ambos.
vanessa77 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Yo lo hice el sabado y me salio muy rico
carmennoa dice 04/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto La pinta es exquisita, el sabor seguramente superior.
fanimf dice 27/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encantas las Quiches de lo que sean
trinitymarbella dice 08/05/2011 A ver si pruebo a hacer una quiche algún día, con lo que me gustan!!!