Receta de Quiche

En un bol, mezclamos los huevos, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada y la nata. Añadimos el bacon y el jamón en trocitos y mezclamos todo. Probamos de sal (ya que depende del fiambre) y si está bien añadimos una pizca de pimienta, volvemos a mezclar.

Estiramos el hojaldre y pinchamos el fondo con un tenedor para que no suba. Echamos el preparado anterior y se cubre con el queso rallado. Metemos en el horno precalentado a unos 200 ºC mas o menos (unos 30 minutos) hasta que veamos que está tostadito el queso y hecho el hojaldre.