Corta a lonchas un poco gruesas el queso blanco (debe ser queso blanco, si no se derretirá y no se podrá realizar la receta). En una sartén con un poco de aceite fríes el queso dándole vueltas hasta verlo un poco dorado, después se retira.
Pon el tomate maduro, también a ruedas, en la misma sartén y sofríe lentamente, sazona con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Una vez listo el tomate, mezcla con el queso y sirve caliente.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Luis dice 11/04/2009 estimados amigos son muy buenas sus recetas desearia que me mande siempre algunas de sus resetas gracias Gallina Blanca dice 11/04/2009 Luis: si te registras con tus datos, tendrás acceso a todos nuestros recetarios virtuales que colgamos cada mes. Por otro lado puedes consultar en el buscador unas 3000 recetas. ana4565 dice 09/05/2010 yo he probado el manchego tierno y empanado y esta muy rico. luisa67176 dice 30/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto FRITO, QUE RICO. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Luis dice 11/04/2009 estimados amigos son muy buenas sus recetas desearia que me mande siempre algunas de sus resetas gracias
Gallina Blanca dice 11/04/2009 Luis: si te registras con tus datos, tendrás acceso a todos nuestros recetarios virtuales que colgamos cada mes. Por otro lado puedes consultar en el buscador unas 3000 recetas.