Yo en este caso lo he preparado con queso curado de Palacios, pero admite cualquier queso, Idiazabal, Manchego, ...
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 02/04/2011 Rico plato para cualquier situación. Me lo quedo!!! fanimf dice 04/04/2011 Me lo pido enterito, enterito para mi mad66 dice 05/04/2011 Para mi marido y para mi es una solucion cuando no tenemos hambre a la hora de la cena (pocas veces no tenemos hambre jejejejej) Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
mad66 dice 05/04/2011 Para mi marido y para mi es una solucion cuando no tenemos hambre a la hora de la cena (pocas veces no tenemos hambre jejejejej)