Lavamos y pelamos las verduras, las cortamos en trozos grandes y las ponemos en una olla con agua y sal. Las dejamos hervir hasta que esten tiernas, una vez tiernas, pasamos la batidora y batimos hasta que se quede una masa sin grumos. Añadimos aceite de oliva y quesitos a gusto. Volvemos a batir y listo. Servir calentito.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 02/10/2011 Rico, riquísimo, Vanessa. Quiero probar este puré ya!!! Bss vanessa77 dice 03/10/2011 Cuando tu quieras lo preparamos! carmennoa dice 05/10/2011 Ja,ja,ja...hecho!!! Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.