Calentar la leche con la canela, la ralladura elegida y el azúcar. No hervir. Incorporar los huevos y el pan cortado a trozos, batir con batidora hasta que quede una crema, por ultimo, las nueces.
En el recipiente donde vayamos a cocer el puding poner caramelo liquido y echar la mezcla. Cocer en el horno al baño maría unos 50 minutos. Para comprobar, pinchar con un tenedor y cuando salga limpio, ya está.
Receta de Puding de cangrejoPor gallinablanca Ingredientes: 30 palitos de cangrejo, 6 huevos, 1 bote de leche evaporada ideal, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 lata de espárragos blancos, 1 bote de mayonesa Palabras Clave: frío en verano, segundo plato, cangrejo, pudin, flanes, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto toñi36 dice 22/06/2010 muy interesante, ahora cuando me sobre pan en vez de rallarlo voy hacer tu receta, un saludo auro dice 14/10/2010 Una receta muy dulce para aprovechar el pan . La probaré. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 22/06/2010 muy interesante, ahora cuando me sobre pan en vez de rallarlo voy hacer tu receta, un saludo