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Puding de fideos

26/09/2010 | 11:15
Votos 2
comentarios 2
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

200 gr
fideos gordos
2
huevos
1 cucharada
queso rallado
1 pastilla
Avecrem caldo de pollo -30% de sal
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Cómo hacer Puding de fideos

Paso 1

Cocer los fideos en agua hirviendo con Avecrem caldo de pollo -30% de sal, escurrir y reservar. Preparar Mi Salsa Bechamel, añadirle el queso rallado, los fideos y las yemas de huevo. Remover bien y añadir las claras a punto de nieve.

Paso 2

Verter el preparado en un molde redondo untado con mantequilla y cocer al baño María, primero sobre el fuego y Cuando rompa el hervor meter en el horno unos 40 minutos.

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carmennoa
03/10/2010 | 22:22

Qué recetas más originales, Auro! Sta me llama mucho la atención y no tendré más remedio qu hacerla esta semana, así que ya te cuento. Pero de momento toma mis estrellitas. Bss

anarosan
17/10/2010 | 19:21

HOLA AURO!!! QUE TAL? PUES ES UNA RECETA QUE NUNCA LA HE ECHO PERO LA PROBARE UN BESO GUAPA

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