Gallina Blanca

PUDIN DE PLATANO

(15)
  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para PUDIN DE PLATANO

Cómo hacer PUDIN DE PLATANO

  • Hacer el caramelo en un molde alargado.

  • Batir en un bol el azucar y los huevos.Añadir la leche,la nata y la ralladura de limón. Seguir batiendo.

  • Desmigar las magdalenas y dejar que se empapen en la mezcla. Añadir los platanos picados y verter la masa en el molde.

  • Cuajar al baño maría en el horno 40 minutos o en el microondas a 800 w durante 10 minutos.

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