Poner a hervir la leche con la rama de canela y la piel de limón, después retira del fuego y reserva.
Prepara un caramelo con el resto del azúcar y viertelo sobre un molde para pudin, deja que se enfrie.
Tápalo con papel de aluminio y cuece en el horno al baño maría durante una media hora, hasta que notes que el pudin ha cuajado.
Receta de Cuajado de turrón con caramelosPor gallinablanca Ingredientes: 650 ml. de leche, 1 pastilla de turrón blando (300 gr.), 1 sobre de flan, 1/4 l. de nata montada, 1 bolsita de caramelos de nata o toffe Palabras Clave: Nouvelle cuisine, Dulces, turrón, caramelos, cuajado, postres, cazuela
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto ana4565 dice 21/01/2010 sale muy rico y tiene una bonita forma al cortarlo ana4565 dice 21/01/2010 sale muy bueno ,probar. andresodc74 dice 20/07/2010 Dulce...... Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.