Ponemos la placha en el fuego y dejamos calentar bien, echamos unas gotas de aceite y las rodajas de provolone una a una, un par de minutos por cada lado, las dejaremos cocer y dorar.
Las pondremos en el plato y espolvoreamos con orégano, Comer bien caliente acompañando con unos biscottes finos.
Receta de Pescado a la plancha con vinagretaPor gallinablanca Ingredientes: 4 lomos de pescado, 4 tomates rojos, perejil, 3 cuch. de vinagre de sidra, 9 cuch. de aceite de oliva virgen , 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal Palabras Clave: SARTEN, plancha, segundo plato, vinagreta, pescado, mediterránea
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carmennoa dice 29/07/2011 Ayyyyy, Lolines, pero qué delicia!!!! Es que esto me encanta y llevo mucho tiempo sin comerlo...qué rico!!! Y estupenda foto. Bss
lolines dice 29/07/2011 es que sabeis que el queso me chifla.............y yho también hacía un montón de tiempo que no comia provolone a la plancha, y..........................mira que está rico.
mariajosebc dice 30/07/2011 lolines el provolone me chifla, y así con unos piquitos de pan ¡¡¡¡ummmmm!!!! bsos
guchi dice 30/07/2011 Hola Lolines!! yo hace tiempo que no lo hago en casa porque se me quema por los bordes y queda feo... lo volveré a intentar...
bellamika dice 01/08/2011 Jajajaj...Istri...jajaj con lo que te gustaban a ti cuando eras chica...¡¡¡¡¡
carmennoa dice 02/08/2011 Va con segundas??? No sería por mi conejito, que un buen día ya no estaba... ese día había arroz para comer. Me lo tienes que recordar??? Joo!!! Bss
lolines dice 29/08/2011 probrecita m i carmen.........................que disgustos le daban!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! jajajajajaja