Receta de Potaje de acelgas

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Preparación paso a paso

Paso 1

Calentar el Caldo de Pollo Gallina Blanca y añadirle las patatas en trozos y las zanahorias en aros. Añadir los garbanzos y las habichuelas y cocer todo hasta que este blandito.

Paso 2

En el vaso de la batidora echar el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, los ajos, las Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca, comino y sal. Batir y añadir al guiso.

Paso 3

Cortar las acelgas en tiras. Añadir las acelgas, el arroz y los guisantes, 10 minutos y listo. Si se quiere con más calorias añadir morcilla, jamón y chorizo.

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