Forrar un molde de aro del tamaño del bizcochuelo con papel film. Cortar éste en 3 capas e introducir una de ellas en el molde. Rociarlo con parte del almíbar mezclado con el licor.
Aparte cortar los duraznos en trozos chicos y mezclar con la crema dejando una parte de ésta para decorar, poner la mitad sobre el bizcochuelo y distribuir encima trozos de merengue hasta cubrir la superficie.
Esparcir la masitas dulces molidas y cubrir con otra capa de bizcochuelo. Volver a rociar con almíbar, el resto de la crema mezclada con los duraznos y los merengues rotos,dejando alguno para la decoración.
Poner la última capa de bizcochuelo y llevar a enfriar durante algunas horas. Desmoldar, untar toda la superficie con crema chantilly y pegar por encima los merengues.También se puede decorar con tiras de duraznos, chocolate derretido etc.
Receta de Postre de panPor toñi2006 Ingredientes: 1/2 litro de leche, 5 rebanadas gruesas de pan sin corteza, 200 gr de azúcar, 3 huevos , 2 cucharaditas de vainilla., para el caramelo:, 1/2 vaso de agua , 6 cucharadas de azucar Palabras Clave: pan, postres, horno
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