Fundir el chocolate con unos 50 ml de leche. Trocea la avellanas y mézclalas con el chocolate y el mascarpone. Haz un almíbar con una parte de azúcar, la mitad de agua y la mitad de licor de avellanas. Moja los bizcochos en el almíbar frío y colócalos en un molde, pon encima la crema de mascarpone y decora con cacao en polvo y unas grosellas.
Receta de Postre de panPor toñi2006 Ingredientes: 1/2 litro de leche, 5 rebanadas gruesas de pan sin corteza, 200 gr de azúcar, 3 huevos , 2 cucharaditas de vainilla., para el caramelo:, 1/2 vaso de agua , 6 cucharadas de azucar Palabras Clave: pan, postres, horno
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