Por natal67036
0 Tenedores
Me gusta
{0}
¿Vas a comprar los ingredientes?
Guárdalos en tu lista de la compra
Cazuela, Internacional, Aves, Segundo Plato
Salamos el pollo. Ponemos en una cazuela grande con aceite de oliva y doramos. Añadimos la cebolla y el ajo y doramos también. Añadimos el surtido de especias (laurel, cominos,azafran, pimienta, curry y oregano), rehogamos el pollo y añadimos la miel y los piñones o las pasas (según el gusto de cada uno).
Echar el vino blanco y El Caldo de Pollo a partes iguales hasta cubrir el pollo y un poco más. Cuando empiece a hervir, añadimos el huevo cocido y bajamos el fuego.
Dejar cocer a fuego lento hasta que el pollo esté muy tierno y empiece a desmenuzarse. Si fuese necesario ir añadiendo caldo, teniendo en cuenta que al final de la cocción la salsa deberá quedar un poco expesa y haber reducido como a la mitad de lo que ocupe el pollo. La cocción será de aproximadamente 45 minutos si los trozos de pollo no son muy grandes.
Únete a la comunidad de “cocinitas” y comparte tus trucos y recetas
Crea tu perfil en 3 pasos
Regístrate
o inicia tu sesión para comentar
Información adicional sobre esta receta
El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado.
GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Consigue regalos ¡Gratis!
Pregunta a nuestros cocineros
Comparte recetas y trucos
Pollo a la moruna tradición pablo
Fácil | 20-40 minutos
Alitas morunas
Pollo con almendras y aroma de vino
Pollo al licor de cerezas
Fácil | 40-60 minutos
Pollo en pepitoria
gallinablanca
¡Gran chef!
catalonia
sevillana
Jefe de cocina
maria36040
Ayudante de cocina
lara
Subscribirme
Ver todos los productos
Regístrate | Entrar
Ej: pollo al chilindrón, berenjenas rellenas, paté de atún, Lasaña