Receta de Pollo guisado con nueces

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Por gallinablanca

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Preparación paso a paso

Paso 1

Trocear el pollo, sazonar con un poco de pimienta y enharinarlo. Freír hasta que esté dorado por fuera. Reservar.

Paso 2

Picar la cebolla y freírla en el aceite restante. Añadir las nueces y regar con el vino. Cuando se haya consumido un poco, incorporar las ciruelas troceadas.

Paso 3

Añadir el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y un vaso de agua. Dar un hervor e introducir de nuevo el pollo y dejar cocer durante 15 minutos.

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