Incorpora la harina en un bol grande, pasándola por un tamiz, mézclala con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada, sal al gusto y una pizca de pimienta blanca.
Incorpora el huevo ligeramente batido, vierte la leche a temperatura ambiente, agrega la mantequilla fundida.
Fríe el pollo, en tandas de pocas unidades, en una sartén con abundante aceite caliente, sin que llegue humear y retíralo cuando este bien dorado por todos lados.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto luisa67176 dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESTABAN RIQUÍSIMAS, A MIS HIJOS LES ENCANTA Y SOBRE TODO A UNO DE ELLOS QUE NO CONSENTÍA COMER POLLO Y AHORA ME LAS PIDE. GRACIAS. catalonia dice 08/07/2010 ME ALEGRO MUCHO QUE OS HAYA GUSTADO LA RECETA, Y MÁS AÚN QUE TU HIJ@ SE HAYA ANIMADO A COMERLO, LA VERDAD ES QUE A MIS HIJOS LES ENCANTA, GRACIAS A TÍ, LUISA POR TU COMENTARIO, SALUDOOOOS peguero dice 22/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto buenisimo tb gracias malakyaz dice 17/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto está buenísimo el crujiente rebozado, pero me queda un poco crudo por dentro..cómo haces para que quede bien hecho??ahí van mis estrellitas.. lolines dice 09/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto voy a hacerlo me encanta el pollo, crujiente. rosa dice 21/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta que quede así de crujiente pero a mi tambien me quedaba un poco crudo por dentro, ahora lo que hago es medio hervirlo en un caldo corto primero y luego seguir todos tus pasos y la verdad es que queda estupendo y superjugoso por dentro. Gracias y un besote carmennoa dice 27/07/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esto es un no parar!!! Sí, me gusta much oeste pollo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
luisa67176 dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESTABAN RIQUÍSIMAS, A MIS HIJOS LES ENCANTA Y SOBRE TODO A UNO DE ELLOS QUE NO CONSENTÍA COMER POLLO Y AHORA ME LAS PIDE. GRACIAS.
catalonia dice 08/07/2010 ME ALEGRO MUCHO QUE OS HAYA GUSTADO LA RECETA, Y MÁS AÚN QUE TU HIJ@ SE HAYA ANIMADO A COMERLO, LA VERDAD ES QUE A MIS HIJOS LES ENCANTA, GRACIAS A TÍ, LUISA POR TU COMENTARIO, SALUDOOOOS
malakyaz dice 17/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto está buenísimo el crujiente rebozado, pero me queda un poco crudo por dentro..cómo haces para que quede bien hecho??ahí van mis estrellitas..
lolines dice 09/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto voy a hacerlo me encanta el pollo, crujiente.
rosa dice 21/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta que quede así de crujiente pero a mi tambien me quedaba un poco crudo por dentro, ahora lo que hago es medio hervirlo en un caldo corto primero y luego seguir todos tus pasos y la verdad es que queda estupendo y superjugoso por dentro. Gracias y un besote
carmennoa dice 27/07/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esto es un no parar!!! Sí, me gusta much oeste pollo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!