En un bol mezclamos las salsas con el azucar y un poco de perejil picado. Con ayuda de las manos y teniéndolas bien limpias impregnamos cada trozo de pollo.
Dejamos macerar un par de horas tapado pero fuera de la nevera si no hace mucho calor. Pasados un par de hora metemos en el horno hasta que esten doraditos.
Acompañamos de unas papas fritas y un alioli. Si queremos esta receta podemos hacer con alitas que también quedan estupendas.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto mad66 dice 08/02/2011 y para mayores tambien Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.