Una vez ya preparado precalentamos el horno a 250 grados, unos 15 minutos, pasados este tiempo metemos la bandeja y con cudado de no quemarnos!!! en media altura y le bajamos a 180 grados,, lo dejamos hacer poco a poco y regandolo con el vino blanco o manzanilla.. para que no se quede seco... no pongo tiempo porque de la manera que yo lo he echo he ido dandoles vueltas y segun si gusta, mas dorados o mas blanquitos,,, ya terminado lo sacamos a una fuente honda y lo presentamos ... y la salsa que haya quedado en la bandeja rociarlas por encima ,,,,se puede adornar con cualquier verdura, yo he puesto tomates en rodajas , ya esta.... un beso