Poner el pollo en una olla baja, los ajos pelados, el laurel y la pimienta. Echarle el aceite, el vinagre, el agua y desmenuzar la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Tapar y dejar a fuego lento durante media hora y después ponerlo a fuego medio hasta que se consuma el caldo y se quede solo el aceite a comer.......
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto paz51186 dice 16/10/2010 Hola rosirangel, perdona mi ignorancia, pero ¿y la perdiz? jejej la verdad es que es por eso que me ha llamado la atención tu receta. Gracias lolines dice 17/03/2011 SEGURO QUE ESTÁ RICO, PERO YO TAMBIÉN ME PREGUNTO LO ISMO QUE PAZ. molero dice 18/03/2011 A esta salsa se le llama de perdiz? rosirangel dice 18/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto ESTA RECETA SIEMPRE LA HA ECHO MI MADRE Y SIEMPRE LA HEMOS LLAMADO ASI, SERA PORQUE A LAS PERDICES SE LE HACE ESA SALSA, NO LO SE, PERO ESTA BUENISIMA.LO DE LAS 4 ESTRELLAS ES PORQUE SIN QUERER SE ME HAN MARCADO Y YA NO PUEDO DARLE MAS, PERO LE DOY 5.CHAO molero dice 18/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Aclarado lo de la salsa, buena receta lolines dice 18/03/2011 todo ha quedado muy claro, solo me falta hacerlo y comerlo . Saludos carmennoa dice 19/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi madre hace una salsa prácticamente igual para las perdices en escabeche. De ahí vien el nombre. Deduzco que quedará muy, muy jugoso el pollo así, como las perdices. Bss pilar blandino dice 30/04/2011 Pues sí tiene que estar delicioso amiga!!!! fanyny dice 30/05/2011 esta buenisimo ya lo he probado pues se estila mucho por elda,monovar,pinoso etc.. toda mi familia es de por alli y la mayoria tienen restaurantes.saludos rosirangel dice 30/05/2011 yo soy de petrer, la verdad es que yo lo hago porque mi madre siempre lo ha hecho desde que yo era pequeña, (mi madre es de extremadura)la verdad es que no se de donde es natural la receta, pero esta buenisimo... fanyny dice 03/07/2011 pero vivo en torrevieja,en petrer tengo a mis tios tienen cafeteria alli y en elda a mis tios que tienen restaurante,y ya luego en mas sitios cerca de alli,suelo ir mucho por alli a visitarlos,a ver si nos conocemos y todo.besitoss guapa rosirangel dice 06/07/2011 quien sabe fanyny, todo es posible, de todos modos, Besotes fanyny dice 07/07/2011 estuve 1 vez, y me gusto muchisimo,cuando quieras te vienes a torrevieja,avisame.besinisss guapa Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
paz51186 dice 16/10/2010 Hola rosirangel, perdona mi ignorancia, pero ¿y la perdiz? jejej la verdad es que es por eso que me ha llamado la atención tu receta. Gracias
rosirangel dice 18/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto ESTA RECETA SIEMPRE LA HA ECHO MI MADRE Y SIEMPRE LA HEMOS LLAMADO ASI, SERA PORQUE A LAS PERDICES SE LE HACE ESA SALSA, NO LO SE, PERO ESTA BUENISIMA.LO DE LAS 4 ESTRELLAS ES PORQUE SIN QUERER SE ME HAN MARCADO Y YA NO PUEDO DARLE MAS, PERO LE DOY 5.CHAO
molero dice 18/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Aclarado lo de la salsa, buena receta
carmennoa dice 19/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi madre hace una salsa prácticamente igual para las perdices en escabeche. De ahí vien el nombre. Deduzco que quedará muy, muy jugoso el pollo así, como las perdices. Bss
fanyny dice 30/05/2011 esta buenisimo ya lo he probado pues se estila mucho por elda,monovar,pinoso etc.. toda mi familia es de por alli y la mayoria tienen restaurantes.saludos
rosirangel dice 30/05/2011 yo soy de petrer, la verdad es que yo lo hago porque mi madre siempre lo ha hecho desde que yo era pequeña, (mi madre es de extremadura)la verdad es que no se de donde es natural la receta, pero esta buenisimo...
fanyny dice 03/07/2011 pero vivo en torrevieja,en petrer tengo a mis tios tienen cafeteria alli y en elda a mis tios que tienen restaurante,y ya luego en mas sitios cerca de alli,suelo ir mucho por alli a visitarlos,a ver si nos conocemos y todo.besitoss guapa
fanyny dice 07/07/2011 estuve 1 vez, y me gusto muchisimo,cuando quieras te vienes a torrevieja,avisame.besinisss guapa