Pollo en salsa de mi madre con patatas fritas

Receta de Pollo en salsa de mi madre con patatas fritas

11 Votos | 17 comentarios

  • 20-40 min
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Ingredientes

  • 1

    pollo para asar

  • 1

    pimiento

  • 2

    cebolla

  • 1

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 3

    dientes de ajo

  • 1

    vaso de vino

  • 1

    trozo de pan

  • 1

    vaso de agua

  • 500 g

    patatas fritas

Cómo hacer Pollo en salsa de mi madre con patatas fritas

Paso 1
  • Paso 1

    Salar el pollo y meter al horno a 200ª durante 40 minutos. En una sartén aparte freir la cebolla, los pimientos y el ajo, cuando este pochado se le echa el pan se refríe y se pone el vino o coñac y el Avecrem caldo de Pollo disuelto con el agua se deja cocer y reducir un poco, se pasa todo por la batidora y se le echa al pollo en los últimos 5 minutos de cocción. Sacar el pollo, freir las patatas y servir.

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andresodc74
31/01/2011 | 09:28

Felicita a tu mami, que esto está de viciooooo!!!! Un beso verdeeeeeee..... jajaja!!!

fanimf
31/01/2011 | 10:34

tiene que estar riquisimo, y la pinta muy apetecible

mad66
31/01/2011 | 11:47

Muy rico Colorverde, te sigo

lolines
31/01/2011 | 16:25

muy rico este pollo de tu mami

peguero
31/01/2011 | 20:04

felicidades por el pollo esta rico rico

colorverde
31/01/2011 | 21:50

gracias a todos y si la verdad que me a enseñado bien ...jaajajaj

colorverde
31/01/2011 | 21:52

la foto no dice lo rico que queda es la primera receta que pongo aqui pero tengo mas que ire poniendo poco a poco.....

carmennoa
01/02/2011 | 01:50

Esto está más que rico... está.. hmmm!!! No tengo palabras. Bss

andresodc74
03/02/2011 | 11:59

Pues las esperamos, verdecita!!!! bsss

colorverde
04/02/2011 | 09:51

Gracias ...ire pensando a ver cual pongo ..besos ..se puede poner con thermomix?

carmenv62
07/02/2011 | 16:23

este pollo lo acabo de descubrir y tiene una pinta buenisimaaa....puedes poner las recetas como tu quieras.

andresodc74
07/02/2011 | 17:11

Sí, claro que se puede!! de hecho hay recetas ya publicadas... Besosssss guapaaaaa

colorverde
07/02/2011 | 20:31

Gracias pues con thermomix tengo muchas asi que ya ire....buscando

arwen36
13/02/2011 | 21:36

hoy he hecho el pollo buenisimo y facil

molero
28/02/2011 | 13:47

Bueno facil y muy rico

pasean2
13/07/2011 | 15:10

Las madres, las mejores :))

colorverde
13/07/2011 | 20:37

Es verdad si la verdad que rico y facil y si las madres que van a hacer nada mas que cosas ricas