Sofreír primero los ajos, a los 2 ó 3 minutos añadir la cebolla y el laurel, a fuego medio. Dejar unos 5 minutos.
Añadir el pollo y remover. Desmenuzar la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo directamente en el sofrito, también una pizca de tomillo y seguir removiendo para que se mezcle todo.
Añadir el vino y dejar que se evapore el acohol. Icorporar el agua poco a poco. Matener en el fuego hasta que el pollo esté tierno.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 01/07/2010 Debe estar muy ricoooooo fanyny dice 03/07/2011 muy rico,riquisimo,tu si que sabes,sigue asi.besitos de fany Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.