Receta de Pollo en la olla ros en salsa

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Preparación paso a paso

Limpiar bien el pollo bajo el grifo

Poner a calentar el difusor de la olla ros

Remover en un cuenco las hierbas, las especias de pinchitos, aceite y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada.

Salar el pollo con cuidado, por que las especias de pinchitos y el Avecrem ya llevan. Mojar el pollo en el aceite preparado

Colocar el pollo en la olla ros junto con el vino y el resto del aceite preparado. Tapar la olla y a fuego medio cocinar durante 20 minutos.

Destapar con cuidado y remover los trozos de pollo, volver a tapar y tenerlo otros 20 minutos.

Sacar el pollo con pinzas a una cacerola o similar

Colar la salsa a un cacillo y poner al fuego.

En un dedo de agua disolver la harina de maíz y añadir a la salsa para que espese.

Remover con varilla unos minutos. Vemos como la salsa va adquiriendo una consistencia más espesa. Retiramos

Freímos unas patatas y servimos el pollo napado con un poco de salsa.

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bellamika dice

Me gusta mucho....yo también tengo esta olla...¡¡¡Verás cuando la vea mi hermana..¡¡¡Un beso guapa¡¡

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lolines dice

que pinta, tiene este pollo.

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erpicota dice

Hola amiga, tu receta es fantastica, me he animado y la voy a realizar. Cuando la pruebe te comentaré, gracias

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mariajosebc dice

Yo la heredé de mi madre, tiene por lo menos 35 años

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mariajosebc dice

erpicota, éso anímate verás como te gusta y comentame cuando lo hagas. Bsos

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chao dice

Amiga mía, ¡¡ Fantástica receta!! , espectaculares las fotos y el paso a paso genial, te tengo que felicitar ¡te lo has curraoooooo amiga mía! Saludos Jazmin.

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mariajosebc dice

muchas gracias chao, tú si que haces fotos espectaculares, poco a poco voy aprendiendo de vosotros. Bsos

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mad66 dice

ole jazmin como te lo has currado con las explicaciones, un besazo guapa

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carmennoa dice

Pero por qué no estoy yo aquí??? Juraría que comenté esta receta!!! Ahhh... ya sé lo que pasó. He hecho una variedad de esta que me encantó en su momento y que, ,creo, te comenté. Voy a ver si la publico. Bss y ponte buena YA!!!

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pasean2 dice

¡Vaya pedazo de olla chula que tienes! Y pedazo de receta...

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bellamika dice

Muy bien explcada, detalle a detalle...mejor imposible..¡¡Bsos

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carmennoa dice

Istria, de esta receta de Pepita es de donde he sacado las costillas que les he dedicado a ella!!! Hmmmm!!! Bss

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