Pelar y picar la cebolla y el ajo. Cortar los filetes de pollo en gruesas láminas. En una sartén poner aceite de oliva a calentar. Dorar la cebolla, el ajo y los pimientos troceados.
Añadir el pollo y esperar a que se dore, moviéndolo regularmente. Una vez que se haya dorado añadir el vino blanco, sazonar el conjunto con la pastilla de Avecrem desmenuzada, remover y dejarlo durante unos minutos a fuego lento, hasta que el pollo se haya hecho bien. Procurar que la salsa no se consuma del todo. Servir caliente.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto sergio dice 10/11/2008 y que hago con la pastilla de avecrem caldo de pollo?? carmenv62 dice 25/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto rica y sencilla!!! montse1987 dice 25/08/2010 gracias pasean2 dice 23/07/2011 Sencillo y apetitoso, GB. juanjose73 dice 23/07/2011 Facilita y rica, me gusta mucho, salu2 Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.