Receta de Pollo con pasas y piñones

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Preparación paso a paso

Vierte un poco de aceite y la cebolla a trozos en el fondo de la olla presión. Coloca el pollo troceado encima, sazona con las pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y añade los piñones, pasas y ciruelas. Agrega pimienta y nuez moscada, cierra la olla y pon al fuego.

Si es olla súper rápida, cuenta 4 minutos. Si es olla tradicional, serán 10 minutos. Destapa la olla, da la vuelta a los trozos de pollo y cuece unos minutos más, destapado para que el pollo tome color. Sirve caliente.

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lottorosae dice

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Muy buena. Nunca la he hecho en olla a presión.

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lolines dice

el pollo rustido de siempre.

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