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Pollo asado con menestra para molero

Receta de Pollo asado con menestra para molero
10/03/2011
Votos 13
comentarios 16
20-40 min
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

1
pollo partido
al gusto
comino en polvo
1 pastilla
Avecrem Caldo de Pollo
al gusto
sal
2 cucharadas
aceite de oliva
1 vasito
vino blanco
2
hoja de laurel
1 cabeza
ajos
1
menestra congelada
shadow

Cómo hacer Pollo asado con menestra para molero

Paso 1

esta receta se la dedico a molero con toda mi amistad y cariño. espero que te guste... besos ANAROSAN.

Paso 2

Limpiamos bien el pollo, lo ponemos en una fuente honda y le echamos sal al gusto, reservamos. En una olla honda ponemos a calentar el aceite de oliva,con la cebolla cortadita y los dientes de ajos, hojas de laurel y le iremos dando vueltas con una cuchara de madera hasta que se sofrían y se pongan doraditos, a continuacion, echaremos el pollo partido y lo rehogaremos con la cebolla y los ajos, hasta que el pollo dore un poco, añadiremos la pastilla de Avecrem caldo de Pollo y el comino molido este ultimo es opcional, a mi personalmente me gusta porque le da un toque especial. moveremos otra vez y le añadiremos los dos vasitos de vino blanco, y lo dejaremos cocer hasta que vaya reduciendo un poco,

Paso 3

El tiempo que lleva no lo pongo porque voy mirando , una vez haya reducido el vino echaremos la menestra congelada y la dejaremos cocer hasta que se pongan tiernas añadiéndoles un vaso de agua , ya esta...

Paso 4

sugerencias... si gusta que quede la salsa mas espesita le echaremos una cucharadita de harina pero esta tiene que ir refrita en una sartén con poquito aceite para que quede mas sabrosa.... dejar cocer unos 5 minutos...

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mad66
11/03/2011 | 13:49

Que ricoooooooooo

molero
11/03/2011 | 16:40

Anarosan muchisimas gracias cariño, me encanta el pollo y esta receta es muy buena, seguro que la hago este fin de semana que promete estar muy bueno, gracias de todo corazón la haré con todo mi cariño hacia ti. Un besito muy fuerte

fanimf
11/03/2011 | 16:49

tiene una pinta estupenda este plato, te ha quedado genial

peguero
11/03/2011 | 16:55

muy rico el pollo anarosan,saludos

lolines
11/03/2011 | 20:05

pues lo siento, pero me ha gustado mucho, o seaseeeeee, molero ¿me dás???????

carmennoa
11/03/2011 | 23:38

Reina mía, esta la he probado como propones y me gusta mucho. Es tan digestiva y rica, riquísima!! Jo, te echo de menos y tengo ganas de hablar contigo, pero me meto poquito en Facebook y no coincidimos. Besitos.

carpallo
12/03/2011 | 00:36

RICOOOOOOO Y BUENISIMAAAAAA

molero
12/03/2011 | 10:35

Lolines cuando quieras

chao
12/03/2011 | 19:34

¡¡¡¡Buenisimooooooooooo!!!!!!!!!!! Saludos amiga.

juanjose73
15/03/2011 | 13:12

todas las de pollo las hago anarosan, ricoooo, bsss

anarosan
15/03/2011 | 13:14

gracias por tan lindos comentarios sois geniales y me alegra mucho que te guste molero, poco a poco me van quedando menos para dedicar mis recetas y si carmennoa llevo tiempo sin entrar pero no es porque no quiera si no porque estoy liada buscando trabajo, y esto me tiene algo agobiada.. pero cuando quieras escribeme en mi correo o si tienes facebok hablamos por alli, besos

carmennoa
16/03/2011 | 17:00

Lo haré, mi niña. Que tengas muchísima suerte y no te agobies mucho, la cosa está muy mala y es inevitable. Un beso, guapa.

lolines
19/03/2011 | 14:15

añarosa, te he publicado una receta de pollo, especial para tí, espero que encuentre trabajo bien pronto, bonita, saludos y mi cariño como siempre.

carmennoa
22/03/2011 | 00:26

Reina, por qué has quitado la foto??? Ya ni siquiera puedo verte. Un besito y todo mi cariño, guapa.

rosa
20/06/2011 | 17:15

Muy rico anarosa, como todo lo tuyo. Besos guapa

pasean2
20/06/2011 | 17:22

¡Vaya ricura!

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