Cortar en trozos larguitos y salpimentar. Dorar los filetes de pollo con el aceite en una sartén, sacarlos y reservarlos. En la grasa sobrante, freír la cebolla muy picada 4 minutos añadir los champiñones y cocinar por 2 minutos sin tapar. Sazonar, con media pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, regar con el whisky y la nata y cocer 2 minutos más. Incorporar los filetes reservados y cocer otros 2 minutos a fuego alto. Sirve y decora con rodajas de limón. Se puede acompañar con patatas.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto melisa dice 21/02/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Delicioso! y muy facil de hacer sin necesidad de romperse la cabeza para darle sabor a la pechuga del pollo. Lo hemos acompañado con arroz blanco. andresodc74 dice 06/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy buena angeles!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
melisa dice 21/02/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Delicioso! y muy facil de hacer sin necesidad de romperse la cabeza para darle sabor a la pechuga del pollo. Lo hemos acompañado con arroz blanco.