El pollo debe de ser tierno, limpio y cortado a cuartos, luego se sazona con Avecrem Caldo de Pollo Granulado y se pone a freír con la manteca y cuando este doradito se separa, entonces se fríe el ajo, el perejil y la pimienta y cuando sea el momento de servirse se echa por encima lo de la sartén con unas gotitas de limón.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto rosa dice 12/06/2010 Se podria hacer esta misma receta pro con aceite de oliva en vez de manteca? supongo que si y seria más sano no? oriol dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De sano es igual que con manteca.Las calorias son las mismas si tiras menos manteca.Al tirar manteca queda más doradito y crujiente.Oriol pilar74281 dice 09/07/2010 si, es verdad con la manteca queda mas crujiente Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
rosa dice 12/06/2010 Se podria hacer esta misma receta pro con aceite de oliva en vez de manteca? supongo que si y seria más sano no?
oriol dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De sano es igual que con manteca.Las calorias son las mismas si tiras menos manteca.Al tirar manteca queda más doradito y crujiente.Oriol