En un sartén, dorar los cacahuates, y posteriormente freír, en la misma sartén, cacahuates, pan (en trozos), tomate, chile, cebolla y ajo.
Cuando el tomate cambie de color (aprox.15 min.) poner todo en la licuadora (con un poco de caldo) y licuar.
Las piezas de pollo, ya sin piel, se fríen en una cazuela, cuando estén dorados se pone la salsa licuada y el Caldo de Pollo Gallina Blanca, se rectifica la sal y se deja cocinar por 30 minutos a fuego medio.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto Noemi dice 07/10/2009 quisiera que me enviaraqn a mi correo sus recetas son muy practicas gracias por estar en la web Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Noemi dice 07/10/2009 quisiera que me enviaraqn a mi correo sus recetas son muy practicas gracias por estar en la web