Se corta la cebollita muy chiquitita y se pocha (que quede blandita, no dorada). Cuando esté pocha, se le añade vino blanco (al gusto) se deja unos minutitos con la cebollita y se le añade la nata.
Se remueve y se le añade la media pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y la pimienta (al gusto). Lo dejamos unos minutos para que se mezclen los ingredientes, sin dejar de remover.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
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andresodc74 dice 20/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Delicioso, Azaharaaaa!!!!!!!!!!!