Receta de Pollo aromático indio

salpimentar los trozos de pollo y dorarlos en una sarten con aceite. RESERVAR. en el mismo aceite sofreir la cebolla picada, la manzana rallada y el ajo machacado, cuando empiece a tomar color, incorporar el pollo, y verter el agua, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y vaso de leche. dejar cocer hasta que el pollo este tierno. CUANDO falten 5 minutos añadir el curry y la harina de maíz disueltos en un poco de agua fría rectificar de sal, si se desea espolvorear por encima con coco rallado, previamente remojado en leche y servir