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18/02/2013 | 15:31
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Echamos el aceite y la harina en el vaso de Thermomix , programamos 2 minutos , temperatura 90 º , velocidad 3 . A Continuación añadimos la leche , el limón , la canela y el aguardiente , programamos 7 minutos , temperatura 100º , velocidad 1 1/2 . Terminado el tiempo , añadimos el azúcar y programamos 2 minutos , temperatura 100º , velocidad 1 .
Hecho esto , volcamos sobre una fuente para servir y acompañamos con uvas pasas ,piñones y canela molida. Sugerencia también se acompaña de pan frito y miel o meloja .
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Tengo que decir que esta receta me la pasó mi vendedora de Thermomix , y que cantidades , ingredientes y programación , están tal cual, no he modificado nada , solo que están esquisitas muy ricas , con el toque de aguardiente , saludos
riquisima
Gracias Llolines , bs
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