Batir la mantequilla (blanda), el azúcar, el yogur, la piel de limón y los huevos con el minipimer. Mezclar la harina con la levadura y añadir a través de un tamiz. Forrar un molde de cake, untar con mantequilla y enharinar. Verter el preparado y cocer en horno durante 40 minutos a 190 ºC. aproximadamente. Preparar un almíbar con el azúcar, el agua y el zumo de limón y verter sobre el plum-cake aún caliente.
Receta de Pechugas de pollo al limónPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo, 2 limones, 1 pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 2 dientes de ajo, perejil, aceite Palabras Clave: Aves, limón, segundo plato, pechuga, pollo, olla a presión, casera
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