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Cocina creativa
Videorecetas
19/12/2012 | 09:31
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Deshacemos con un poco de aceite, dos Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca, embadurnamos el lomos y lo asamos a la plancha.
Rallamos los tomates.
En una sartén, freímos la cebolla, cortada pequeña, que quede blandita, añadimos los tomates, un poco de sal y pimienta y el vino, dejamos cocer hasta que el vino evapore.
Incorporamos las gambas y dejamos un par de minutos. a fuego lento.
Por último pondremos los trozos de lomo, dejamos hacer chup, chup, todo junto y listo para comer.
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Que rico y sencillo.
Pues ¡menudo plato!
antes de servir ,molenos un poquito de pimienta fresca para que le aroma,buenisimo.
Cariñito, muchas recetitas nuevas y originales, no??? Bss
carmen esta receta "inventada", la hice (la verdad), con unos restos de nevera, pues mira..............quedo muy buena, jajajajaja
Lo que yo digo: esas son las mejores!!! Bsss
Pues yo con este plato u una buena rebanada de pan, lo dejaría que no habría ni que fregarlo, Que rico tiene que estar, Saludos amiga.
ufffffffff, el pan............es que me pierde.
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