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Pizza de bacón y salchichas

Receta de Pizza de bacón y salchichas
30/04/2012 | 16:04
Votos 2
comentarios 0
40-60
2
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

200 gr.
Queso mozzarella rallado
Aceitunas verdes sin hueso
Salchichas
Bacón en tiras
Atún
1 pizca
de sal
3 cucharadas
de aceite de oliva
1 vaso
de agua tibia
1/2 sobre
de levadura
Orégano
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Cómo hacer Pizza de bacón y salchichas

En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal
Paso 1
Amasamos, y cuando la masa se vaya despegando del bol, añadimos el aceite y seguimos amasando
Paso 2
Paso 1

En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal. Hacer un hoyo e ir añadiendo poco a poco el agua mientras vamos mezclando con la otra mano.

Paso 2

Amasamos, y cuando la masa se vaya despegando del bol, añadimos el aceite y seguimos amasando.

Paso 3

Hacemos una bola y tapamos con un paño. Dejamos reposar en la encimera una media hora para que suba la masa.

Paso 4

Mientras reposa la masa, precalentamos el horno a 250º.

Paso 5

Estiramos la masa y le damos la forma que queramos. Yo hice la forma más o menos rectangular para la bandeja del horno.

Paso 6

Pinchamos toda la superficie de la masa con un tenedor. Extendemos el tomate frito, espolvoreamos con orégano y repartimos el resto de ingredientes.

Paso 7

Ponemos el queso rallado por encima e introducimos al horno durante veinte minutos.

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