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Receta de Pizza de atún y anchoas

Ingredientes

  • 1base para pizza
  • 2 latas atún en aceite
  • 5 anchoas
  • pimienta blanca
  • 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca
  • 2 queso de lonchas (tranchetes)
  • orégano
  • 100 gr. queso rallado tipo edam o gruyer

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Palabras Clave

Horno, Mediterránea, todo el año

Preparación paso a paso

Paso 1

Coloca la base de pizza en un plato y echa primero el Tomate Frito Gallina Blanca extendiéndolo bien por toda la base, escurre bien las 2 latas de atún y echa antes en un platito para aplastarlo bien con un tenedor, echa luego el atún repartiéndolo bien por toda la pizza, espolvorea la pizca de pimienta blanca y corta en trocitos pequeños las dos lonchas de tranchetes,

Paso 2

Después pon 5 filetes de anchoas, colócalas como si fueran las manecillas de un reloj y cubre con un buen puñado de queso rallado, por ultimo sazona con un poquito de orégano al gusto e introduce en el horno previamente calentado a 180ºC. durante unos 10 minutos, pero vigila que no se queme, la puedes sacar cuando adquiera un apetitoso color dorado.

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