MIENTRAS ABRIR LOS PIMIENTOS POR LA PARTE DE ARRIBA CON CUIDADO QUE NO SE ROMPAN. RESERVAR LA TAPA Y LIMPIAR BIEN POR DENTRO PARA QUE NO QUEDEN PEPITAS.
TROCEAR EL BACON, REHOGARLO EN UNA SARTEN Y AÑADIR EL ATUN, DAR UNAS VUELTAS Y AÑADIR Mi Salsa Bechamel (preparada anteriormente).
A ESTA MEZCLA AÑADIRLE EL ARROZ HERVIDO Y RELLENAR LOS PIMIENTOS CON ELLA. NO DEBE QUEDAR MUY RELLENO HASTA EL BORDE, YA QUE SI NO SE SALDRÍA LA MEZCLA EN EL HORNO.
METER EN CADA PIMIENTO UNA RODAJA DE QUESO DE CABRA, COLOCAR EN UNA FUENTE PARA HORNO. DARLES UN BAÑO EN ACEITE Y METER A 200º EN EL HORNO HASTA QUE ESTÉN HECHOS, MOVIÉNDOLOS DE VEZ EN CUANDO PARA QUE SE HAGAN POR TODOS LOS LADOS. SERVIR ACOMPAÑADOS DE PURE DE PATATA.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 04/07/2010 mmmmmmmmmmmm........... se me hace la boca agua..... jejejeje!!! ana4565 dice 04/07/2010 me gustan que ricos..... andresodc74 dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Hechos!!! y deliciosossssssssss........... Dónde te metes???? jejejeje carmenv62 dice 11/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto muy ricos te voto y te sigo!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 07/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Hechos!!! y deliciosossssssssss........... Dónde te metes???? jejejeje