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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Antes de que se dore la cebolla, añadir la carne y condimentarla con sal. Rehogar.
Añadir la mitad de la harina de maíz y mezclar bien con la carne.
Agregar la leche removiendo continuamente hasta que hierva.
Incorporar todas las especias y seguir removiendo hasta conseguir una masa como de croquetas.
Rellenar con la masa los pimientos y rebozarlos en harina de maíz y huevo.
Freírlos y colocarlos en una cacerola cubiertos con el Sofrito de Tomate y cebolla Gallina Blanca(**) aligerado con el caldo de Carne Gallina Blanca(**).
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Qué raro una receta vuestra sin foto!!! Esta parece rica. Bss
bueno cuando la hagamos nosotras ya pondremos la foto. jajajajaja
De verdad, Lolines, que lo había pensado. Bss
Los pimientos rellenos...son una cosa que me gustan de todas formas...¡¡¡y esta no va a ser menos....y con la pinta que tienen¡¡¡
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