En una sartén saltea ligeramente la guindilla con la nuez de margarina y un poco de aceite. Añade el bacalao sazona con Avecrem Ajo y Perejil y saltea.
Cuando este el bacalao salteado, retira la guindilla y añade la harina. Pasa la harina para que no de sabor y añade la leche poco a poco y sin dejar de remover, haciendo una bechamel ligera. Cuando este lista deja templar.
Rellena los pimientos con la mezcla y cubrelos con la parte superior de los pimientos que hemos reservado. Colocalos en una fuente de horno e introducelos durante 15-20 minutos a 220ºC.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 10/01/2010 Rica manera de hacer los pimientos. fanimf dice 22/01/2011 muy pero quemuy bueno, ami essque el bacalao y los pimientoss me pierde, ya sean en la misma receta o no. mad66 dice 28/02/2011 riquisimosssssssssss molero dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Estupenda receta, a quien no le va a gustar esto Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
fanimf dice 22/01/2011 muy pero quemuy bueno, ami essque el bacalao y los pimientoss me pierde, ya sean en la misma receta o no.
molero dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Estupenda receta, a quien no le va a gustar esto