Escogeremos 4 pimientos verdes medianos y los envolveremos con papel de aluminio untando con unas gotas de aceite, cerramos el paquete y cocemos al horno 15 minutos.
En un bol pondremos el pescado troceado, el surimi, los berberechos escurridos y unas cucharadas de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca para ligar el relleno.
Partimos los pimientos, rellenamos con el preparado de pescado y cubrimos con Mi Salsa Bechamel. Gratinamos al horno 5 minutos y listos para servir.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 01/04/2011 Esto, para mí, es una auténtica delicia. Bss mad66 dice 01/04/2011 Yo los he comido rellenos de carne, pero de pescado jamas, me encantan juanjose73 dice 01/04/2011 Oye lolines contigo uno no se aburre de la inmensa variedad de recetas, grandisima cocinera, estoy con mad este tipo de pimientos nunca los comi con pescado, un beso lolines dice 02/04/2011 las verduras, a mi humilde entender, aceptan "todo", pues yo "pruebo" si me gusta..........pues comparto con vosotros. fanimf dice 03/04/2011 Rico relleno, con tu permiso me quedo con la receta "artista" mariquilla33 dice 03/04/2011 dios mio como tiene que estar el pimientito Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
juanjose73 dice 01/04/2011 Oye lolines contigo uno no se aburre de la inmensa variedad de recetas, grandisima cocinera, estoy con mad este tipo de pimientos nunca los comi con pescado, un beso
lolines dice 02/04/2011 las verduras, a mi humilde entender, aceptan "todo", pues yo "pruebo" si me gusta..........pues comparto con vosotros.