Se coge la Pasta y la ponemos en agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y un chorreoncito de aceite. Dejamos hervir hasta que este al dente, retiramos del agua y reservamos. En una sartén con un poquito de aceite se dora la cebolla y el ajo. Cuando este doradito se le añade la Pasta y pasados 10 minutos le añadimos el Tomate Frito Gallina Blanca. Seguimos removiendo unos 10 minutos más, añadimos orégano y removemos. Apartamos las conchas en un bol y vamos rellenando con la mezcla los pimientos del piquillo. Servir frio.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
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